當下農業生產中，農藥對于促進農業增產有著重要作用,是當今農業防治病蟲災害的最常用的主要方法。隨之由于農藥殘留超標而導致的食品安全問題屢屢發生，特別是農產品的生產或貯存過程中,未嚴格按照國家標準規定,亂用高毒農藥或使用禁用農藥的問題時有發現。我國是-個農業大國,近兩年來,農藥總產量和使用量均名列世界第一, 但出口的農產品卻常受其他國家技術壁壘所限。因此，我國衛生部與農業部、國家標準化委員會,逐漸開始清理食品衛生標準,并參照國際標準,制定了適用于我國的農藥殘留標準。這一標準的制定大部分原則使用國際標準,并綜合考慮我國諸多省份的特點,多數農藥殘留標準還是十分嚴格的。為維護國民身體健康,促進我國農業又快又好發展,對農產品農藥殘留的嚴格控制,大力實施農藥殘留量檢測技術的相關研究探索工作,就顯得十分重要。

　　競道農藥殘留檢測儀檢測標準：依據國家標準方法（GB/T5009.199-2003）以及世界衛生組織WHO、世界糧農組織FAO殘留農藥檢測標準、世界環境保護局EPA參照攝入量等要求來設計。采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農林產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥含量進行快速準確的檢測。廣泛應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。

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