飯菜一定要趁熱放冰箱！原來你以前的習慣是錯的......食物放冰箱要把握兩個關鍵：趁熱+密封?！?

這些常見的食品配料表里有這些字都不要買！沒營養還不健康！…

近期，國家市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取29大類食品584批次樣品，檢出10大類食品18批次樣品不合格。…

吃出異物可以索賠1000元，你知道這個法律點嗎？《食品安全法》第148條規定：消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍…

夏天來臨，關于小龍蝦的謠言又開始蠢蠢欲動了，小龍蝦很臟，而且有細菌，真的嗎？…

食源性微生物是影響食品安全的第一大危害，也是全球性的威脅。以下總結了食品中常見的幾種微生物污染，供大家參考。…

植物之所以被稱為食物鏈的生產者，是因為它們能夠通過光合作用利用無機物生產有機物并且貯存能量?！?

面點是中國烹飪的重要組成部分，有著悠久的歷史和非常多的品種，或甜或咸，油炸或者蒸制。但最近，湖南省市場監督管理局組織開展食品安全抽檢，其中卻有3批面點被檢出問題，咱…

倒伏是作物個體和群體內因和外界環境條件綜合作用的結果，內因是品種自身抗倒伏性的強與弱，還有與莖稈機械組織的強度、莖稈的韌性以及地上各節的長度密切相關…

酶標儀即酶聯免疫檢測儀，是酶聯免疫吸附試驗的專用儀器?！?